Top 8 nguyên liệu có tác dụng diệt hoặc ức chế vi khuẩn Helicobacter pylori

Bài viết này nói về:

Lactobacillus acidophilus
Black seed (Nigella sativa)
Rượu vang
Beer
Berberin
Saccharomyces boulardii
Bismuth
Limosilactonacillus reuteri

Dưới đây là danh sách các thành phần tự nhiên được sử dụng để điều trị hoặc làm giảm các triệu chứng do vi khuẩn Helicobacter pylori (vi khuẩn HP) gây ra. Vi khuẩn HP là nhóm vi khuẩn khu trú bên dưới lớp niêm mạc dạ dày. Chúng là nguyên nhân gây bên tình trạng viêm loét dạ dày, ung thư dạ dày.

1. Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus là một loại probiotic hay còn gọi là lợi khuẩn sống, một loại vi sinh vật lành tính sống ở trong ruột, miệng, âm đạo…

Vai trò chính của nhóm lợi khuẩn này là:

Phân hủy thức ăn để cơ thể dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng
Ức chế sự phát triển của vi khuẩn lây bệnh

Bổ sung Lactobacillus acidophilus có thể chữa được nhiều bệnh liên quan đến đường tiêu hóa đặc biệt là nhiễm trùng đường tiêu hóa có liên quan đến viêm loét do vi khuẩn HP gây ra. Các hướng dẫn điều trị đều sử dụng kết hợp phác đồ đường uống L. acidophilus cùng các liệu pháp điều trị thuốc trong điều trị các vết loét do HP gây ra.

Một số tác dụng khác của L. acidophilus:

Tiêu chảy do kháng sinh
Hội chứng ruột kích thích
Viêm âm đạo
Mụn trứng cá
Viêm mũi dị ứng (bệnh sốt cỏ khô)
Bệnh chàm và nhiều tình trạng bệnh khác.

2. Black seed (Nigella sativa, hạt thì là đen)

Hạt thì là đen (Nigella sativa) là hạt có nguồn gốc Châu Á và Địa Trung Hải. Nó được sử dụng làm thuốc từ hàng ngàn năm.

Cơ chế hoạt động của Hạt thì là đen là tăng cường miễn dịch, giảm sưng và chống dị ứng.

Người ta có thể sử dụng hạt thì là đen để điều trị nhiễm trùng đường tiêu hóa có các vết loét (Do HP gây nên). Hạt thì là đen có thể chữa lành các vết loét hiệu quả khi sử dụng lâu dài.

Một số tác dụng khác của hạt thì là đen:

Giảm mụn trứng cá
Viêm mũi dị ứng (Bệnh sốt cỏ khô)
Hen suyễn
COPD – viêm phổi tắc nghẽn mạn tính
Tiểu đường
Huyết áp cao
Đau vú trong giai đoạn kinh nguyệt.

3. Rượu vang

Rượu vang là đồ uống có cồn, nó được lên men với nho (Vitis vinifera). Đường trong quả nho lên men thành rượu.

Ethanol mặc dù không tốt, tuy nhiên rượu vang với liều uống vừa phải có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe lành mạnh, tốt cho huyết áp và tim mạch.

Uống tượu vang từ mức vừa phải đến cao có thể làm tăng khả năng chống lại vi khuẩn HP, ngăn ngừa khả năng nhiễm hoặc tái nhiễm vi khuẩn HP, giảm nguy cơ nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, giảm nguy cơ viêm loét dạ dày do HP.

Một số tác dụng khác của rượu vang:

Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, tăng cường lưu thông máu
Chống oxy hóa
Tăng cường nhận thức, trí nhớ và tư duy
Giảm nguy cơ mắc tiểu đường tuyp II
Giảm nguy cơ loãng xương

4. Bia (beer)

Bia là đồ uống được lên lên men đường từ tinh bột lúa mạch, hoa bia, nước và men… Nó có thể chứa cồn hoặc không. Độ cồn trong bia khoảng 4-5%, một số loại có thể cao hơn.

Bia giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Nếu uống vừa phải có thể tốt cho tim mạch, chống đột quỵ.

Tương tự như rượu vang, bia sử dụng liều vừa phải có thể làm giảm nguy cơ nhiễm vi khuẩn HP dạ dày.

5. Berberin

Berberin là chất hóa học, màu vàng, có nhiều trong các cây thực vật: hoàng đằng, vàng đắng, Goldenseal, goldthread, nho Oregon…

Vị đắng đặc trưng với tác dụng kháng khuẩn mạnh. Uống berberine trong điều trị các vết loét đường tiêu hóa do vi khuẩn HP gây ra.

Một số tác dụng khác của Berberin:

Tiểu đường
Huyết áp cao
Mỡ máu
Chữa bỏng, lở loét
Bệnh gan
Tiêu chảy, nhiễm trùng đường tiêu hóa

6. Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii là một loại nấm men, thực chất là một chủng thuộc Saccharomyces cerevisiae. Nó được sử dụng trong điều trị HP nhờ tác dụng giảm phụ như tiêu chảy và buồn nôn của nó.

Một số tác dụng khác của chủng men này:

Chống tiêu chảy kéo dài ở trẻ em
Nhiễm khuẩn tiêu hóa
Các bệnh đường ruột của trẻ sinh non

7. Bismuth

Bismuth là một nguyên tố hóa học, một chất bổ sung của nó ở dạng muối, đa phần là dạng bismuth subsalicylate. Nó được sử dụng hiệu quả trong điều trị và ngăn ngừa tiêu chảy. Bổ sung Bismuth kết hợp với thuốc kháng sinh có thể tăng khả năng chữa lành viêm loét dạ dày do nhiễm khuẩn HP.

Cơ chế hoạt động: Bismuth có tác dụng như thuốc kháng axit do vậy nó còn giúp:

Chữa bệnh khó tiêu
Viêm loét dạ dày

8. Limosilactonacillus reuteri

Limosilactobacillus reuteri là chủng vi khuẩn lành tính. Nó có khả năng tạo liên kết đặc biệt với chủng H. pylori với độ bám dính đặc hiệu cao cùng hoạt tính đông tụ mạnh nhất.

Hỗn hợp Limosilactobacillus reuteri – vi khuẩn HP, sẽ được đưa ra khỏi cơ thể theo ống tiêu hóa. Do vậy bổ sung chủng vi khuẩn này được cho là có hiệu quả giảm số lượng vi khuẩn HP khỏi niêm mạc dạ dày.

Tham khảo: webmd