Top 10 tác dụng của dầu chùm ngây

Bài viết này nói về:

• Da và tóc
• Giảm phù
• Gan
• Khối u
• Tiêu hóa
• Bảo quản
• Viêm khớp
• Thần kinh
• Tim mạch
• Tiểu đường

Dầu chùm ngây là nguyên liệu tự nhiên được sản xuất từ hạt khô cây chùm ngây (Moringa oleifera), bằng phương pháp ép lạnh, giúp giữ nguyên các dưỡng chất từ hạt như chất axit béo, vitamin tan trong dầu và nhóm chất chống oxy hóa tự nhiên.

Dầu chùm ngây (Moringa oil) có thể mang nhiều lợi ích sức khỏe, từ việc chữa lành vết thương ngoài da, kiểm soát đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, chống khối u và nhiều tác dụng khác. Tuy nhiên cần thêm các nghiên cứu lâm sàng về lợi ích của dầu chùm ngây.

1. Chăm sóc da và tóc

Dầu chùm ngây có thể chữa lành vết thương trên da nhanh hơn. Tác dụng này có được là nhờ khả năng giảm căng thẳng oxy hóa từ dầu chùm ngây.

Theo một số chuyên gia, dầu hạt chùm ngây cũng có thể có lợi cho sức khỏe của tóc.

2. Giảm phù

Phù nề là khi chất lỏng tích tụ trong các mô cơ thể, phần lớn nguyên nhân gây phù là do vị nhiễm khuẩn. Trong một nghiên cứu năm 2022, việc bôi dầu hạt chùm ngây đã làm giảm viêm da ở chuột bị phù ở tai.

Tác dụng này được cho là do đặc tính chống viêm của chùm ngây có thể giúp điều trị phù tai.

3. Bảo vệ gan

Dầu chùm ngây chứa nhiều axit béo chưa bão hòa, tốt cho sức khỏe. Tiêu thụ dầu chùm ngây giúp giảm tích tụ chất béo trong gan bằng cách tăng hoạt động các phân tử protein  phân giải chất béo.

Chùm ngây có thể giúp bảo vệ gan chống lại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD).

4. Chống khối u

Chùm ngây chứa các đặc tính có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Dầu chùm ngây và chiết xuất từ chùm ngây rất giàu hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa phản ứng viêm mãn tính. Đặc biệt trong chùm ngây có chứa niazimicin, một hợp chất ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Nghiên cứu trong ống nghiệm ghi nhận chùm ngây ức chế các tế bào ung thư trên người: ung thư vú, gan, đại trực tràng và nhiều loại ung thư khác.

5. Tiêu hóa

Chiết xuất chùm ngây có thể giúp điều trị một số triệu chứng của dạ dày bao gồm;

• Nhuận tràng, điều trị táo bón
• Hỗ trợ tiêu hóa

Tuy nhiên, tất cả các nghiên cứu trên đều được thực hiện trên động vật. Do đó, các phát hiện có thể không áp dụng cho con người và cần nhiều nghiên cứu lâm sàng hơn.

6. Bảo quản thực phẩm

Theo nghiên cứu năm 2022, cây chùm ngây chứa các chất có thể chống lại một số tác nhân gây bệnh trong thực phẩm, như tụ cầu vàng (S. aureus) và vi khuẩn Escherichia coli. Do vậy dầu chùm ngây có thể được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm tự nhiên và an toàn.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là các nhà nghiên cứu đã tiến hành nghiên cứu trên trong phòng thí nghiệm. Do đó, nó có thể không phản ánh chính xác hiệu quả của chiết xuất chùm ngây ở người. Các tác giả kêu gọi cần có thêm các nghiên cứu sâu hơn.

7. Viêm khớp dạng thấp

Theo các tác giả của một nghiên cứu trên động vật gặm nhấm, chiết xuất chùm ngây có đặc tính chống viêm có thể giúp ngăn ngừa viêm khớp dạng thấp.

8. Bệnh thần kinh

Hoạt tính chống oxy hóa có trong dầu chùm ngây có thể bảo vệ chống lại các rối loạn ảnh hưởng đến hệ thần kinh, chẳng hạn như bệnh đa xơ cứng (MS), bệnh Alzheimer, đau thần kinh và trầm cảm.

9. Bảo vệ hệ tim mạch

Một chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa được chứng minh có khả năng mang lại những lợi ích cho sức khỏe tim mạch, chẳng hạn như nhóm flavonoid. Các nhóm chất chống oxy hóa có nguồn gốc thực vật có thể làm giảm lipid máu, giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa các gốc tự do. Những điều này góp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

10. Tiểu đường

Chùm ngây có thể có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường. Chúng có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu và mức insulin, đồng thời bảo vệ chống lại tổn thương nội tạng. Các đặc tính của nó có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng và làm chậm sự tiến triển của bệnh.

Một số tác dụng khác của dầu chùm ngây

• Giảm triệu chứng hen suyễn
• Giảm huyết áp
• Cải thiện tầm nhìn
• Bổ máu
• Giảm cân

Tóm lại: không chỉ có dầu chùm ngây mà tất cả các bộ phận của cây chùm ngây, các chiết xuất của nó đều có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, từ chữa lành vết thương đến chữa bệnh. Cũng như tất cả các loại thực phẩm chức năng khác, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) không giám sát cây chùm ngây, vì vậy người dùng nên lựa chọn những nguồn cung cấp đáng tin cậy và sử dụng theo hướng dẫn cẩn thận.