Top 4 lợi ích sức khỏe của rễ kava (Piper methysticum)

Bài viết này nói về:

• Lo âu
• Viêm
• Mất ngủ
• Ung Thư

Kava (Piper methysticum) là một loại cây bụi cao thuộc họ hồ tiêu, có nguồn gốc từ các đảo Thái Bình Dương, nơi nó thường được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo. Theo truyền thống, người ta dùng rễ cây kava để pha chế đồ uống gây cảm giác an thần nhẹ đến trung bình và hưng phấn.

Một số khu vực, người ta uống kava dưới dạng trà như một thức uống hàng ngày. Các bác sĩ y học thay thế sử dụng kava như một loại thuốc giảm lo âu có nguồn gốc tự nhiên. Nó cũng có thể cải thiện giấc ngủ ở những người bị mất ngủ, thường ít tác dụng phụ hơn so với các loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ không kê đơn hoặc dược phẩm.

Các hợp chất trong rễ cây kava mang lại hoạt tính sinh học của nó là kavalactone. Cho đến nay có khoảng 18 hợp chất được tìm thấy trong nhóm này, chúng có chung cấu trúc α-pyrone. Dưới đây là top 4 tác dụng của rễ kava

1. Sự lo lắng

Một số nghiên cứu cho thấy kava có thể hỗ trợ điều trị chứng lo âu:

• Trong một bài đánh giá tổng quan xuất bản năm 2002 xem xét các nghiên cứu lâm sàng trên 645 người bổ sung kava giúp giảm triệu chứng lo âu. Mặc dù kết quả tác dụng chung là nhỏ.
• Năm 2011, một nghiên cứu đề xuất bổ sung kava có hiệu quả với rối loạn lo âu tổng quát (GAD)
• Với rối loạn lo âu lan tỏa, tỷ lệ người bổ sung kava có triệu chứng giảm rõ rệt là 26%
• Một bài đánh giá năm 2023 cũng lặp lại kết quả này: kava có hiệu quả với chứng rối loạn lo âu nhưng các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng, khi kava tiếp tục trở nên phổ biến, cần có thêm nghiên cứu về các vấn đề như tương tác thuốc, tác dụng lâu dài và hiệu quả so với dược phẩm .

2. Mất ngủ

Hầu hết các nghiên cứu về việc sử dụng kava để điều trị chứng mất ngủ chỉ giới hạn ở các nghiên cứu trên động vật. Người ta tin rằng một loại kavalactone cụ thể, được gọi là kavain, có thể mang lại tác dụng an thần của thuốc.

Trong số các nghiên cứu hiện có trên con người, một nghiên cứu nhỏ từ Đức đã kết luận rằng những người dùng 200 miligam chiết xuất kava mỗi ngày đã giảm đáng kể chứng mất ngủ sau 14 ngày thông qua bảng câu hỏi về chất lượng giấc ngủ. Mặc dù kết luận này còn thiếu khách quan nhưng so với giả dược thì chiết xuất kava cũng có những cải thiện đáng kể về giấc ngủ.

3. Viêm

Kava cũng có đặc tính kháng viêm. Mặc dù nghiên cứu về tác dụng này không nhiều phần lớn chỉ là những nghiên cứu tiền lâm sàng.

4. Bệnh ung thư

Trong một bài đánh giá tổng quan xuất bản năm 2019 về 39 nghiên cứu đã cho thấy tác dụng ngăn ngừa và điều trị một số bệnh ung thư của rễ kava.

Nhiều nghiên cứu khác cho thấy kava cũng có tác dụng phòng ngừa đối với

• Tế bào ung thư phổi, 
• Tế bào ung thư tuyến tiền liệt
• Tế bào ung thư biểu mô tiết niệu
•  

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng cần nghiên cứu thêm để hiểu cơ chế hoạt động của kava và tác dụng của nó với tình trạng ung thư trên cơ thể người.

Tác dụng phụ của Kava

Việc sử dụng kava vẫn còn gây tranh cãi. Những người ủng hộ cho rằng kava an toàn trong điều trị lo âu ngắn hạn; những người khác lại cho rằng rủi ro tiềm ẩn lớn bởi chúng có tác dụng phụ gây tổn thương gan.

Ngay cả khi sử dụng trong thời gian ngắn, các tác dụng phụ như khó tiêu, tê miệng, phát ban, đau đầu, buồn ngủ và rối loạn thị giác cũng thường gặp.

Tác dụng phụ nếu dùng liều cao và lâu dài là khá nguy hiểm:

• Tổn thương gan: năm 2002, FDA đã cảnh báo người tiêu dùng và các chuyên gia y tế về nguy cơ tổn thương gan liên quan đến việc sử dụng kava, báo cáo có 13  trường hợp gặp tình trạng độc tính ở gan, bao gồm viêm gan, xơ gan, suy gan và thậm chí tử vong. Phần lớn các trường hợp này có liên quan đến bệnh gan từ trước, sử dụng kava quá liều và lạm dụng rượu.

Mặc dù theo tổ chức y tế thế giới WHO cho rằng đồ uống kava dạng pha nước giúp an toàn hơn. Tiêu thụ lượng vừa phải kava cũng không ảnh hưởng tới men gan, chức năng gan.

Thận trọng

Mặc dù kava ở dạng truyền thống (dạng trà uống, pha nước) có "mức độ rủi ro sức khỏe thấp có thể chấp nhận được" theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Sử dụng chiết xuất kava dạng bổ sung cần chú ý liều dùng và thời gian bổ sung để đảm bảo an toàn.

Thận trọng

• Không nên sử dụng kava cho những người mắc chứng trầm cảm, rối loạn lưỡng cực, tâm thần phân liệt
• Tránh sử dụng cho người mắc bệnh parkinson
• Không sử dụng cho những người chuẩn bị phẫu thuật
• Không sử dụng trước khi lái xe, vận hành máy do có thể gây buồn ngủ và thay đổi tâm trạng.
• Tránh sử dụng với những người nghiện rượu, mắc bệnh gan, bệnh thận, huyết áp

Do thiếu nghiên cứu về độ an toàn, kava không bao giờ được sử dụng cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú.

Liều lượng

Không có hướng dẫn nào về cách sử dụng kava đúng cách. Kava thường được bán ở Hoa Kỳ dưới dạng viên nang, viên nang mềm, chiết xuất, bột và trà.

Hầu hết các dạng viên nang đều có liều lượng từ 50 miligam đến 100 miligam và liều dùng hàng ngày từ 200-250mg. Hãy chú ý không nên bổ sung kéo dài quá 3 tháng để tránh tác dụng phụ tổn thương gan.

Pha chế kava theo truyền thống

Theo truyền thống, đồ uống kava ở Nam Thái Bình Dương được làm từ rễ cây tươi được nghiền nhỏ, ngâm nước và loại bỏ phần bã xơ. Sử dụng dạng tươi gần như chỉ thấy ở các khu vực bản địa các đảo Nam Thái Bình Dương.

Các khu vực khác thường sử dụng dạng rễ kava khô, hãm với nước nóng và thưởng thức tương tự như dưới dạng trà thảo mộc.

Dưới đây là một số công thức pha chế kava

• Cho 1/4 đến 1/3 cốc rễ tươi kava
• Đun nóng nước rồi rót vào cốc
• Giữ rễ kava dưới mặt nước. Dùng tay hoặc dụng cụ, bóp rễ kava khoảng 5-10 phút.
• Lọc bỏ bã và bỏ nước kava vào cốc để thưởng thức.

Kava có gây nghiện không? Với liều lượng thông thường, kava có thể giúp tạo cảm giác sảng khoái và giảm lo âu. một số người có thể trải nghiệm cảm giác dễ chịu hoặc bình tĩnh và thư giãn. Chúng không có tác dụng gây nghiện, gây phê như các thuốc thảo dược hướng thần

Tham khảo: theo verywellmind