- Trang chủ
- Tin tức
Lợi ích sức khỏe của Chickweed (Cỏ sao)
Bài viết này nói về:
Chickweed là gì?
Chickweed là một thảo dược thuộc họ Cẩm chứng, tên khoa học là Stellaria media, mọc dại ở khắp nơi trên đồng cỏ, có tên khác là cỏ sao, với những bông hoa trắng nhỏ xinh.
Cỏ Sao (Chickweed) mọc dưới đất, thấp, hoa nhỏ màu trắng hình ngôi sao, được sử dụng làm thuốc thảo dược với nhiều công dụng chữa bệnh. Nó được tìm thấy nhiều ở vùng bắc mỹ và Châu âu.
Nó mọc thấp xuống đất, có thân có lông và tạo ra những bông hoa nhỏ màu trắng hình ngôi sao. Nó chủ yếu được tìm thấy ở Bắc Mỹ và Châu Âu.
Thành phần
Chickweed chứa nhiều hợp chất thực vật bao gồm: Chứa chất nhầy, saponin, silica, coumarin, flavonoid (bao gồm glycoside rutin), triterpenoid, axit cacboxylic, phytosterol, tocopherols…
Loại thảo mộc này cũng rất giàu khoáng chất, bao gồm đồng và sắt, cũng như vitamin A, B và C.
Lợi ích sức khỏe của Chickweed
Giảm cân và hỗ trợ tiêu hóa
Nghiên cứu trên động vật chứng minh rằng chiết xuất Cỏ sao có thể giảm chứng béo phì trên chuột do progesterone gây ra. Progesterone làm tăng trọng lượng cơ thể, tăng lượng mỡ nội tạng đặc biệt là mỡ gan.
Nhóm chuột được điều trị bằng progesterone có kết hợp với chiết xuất Cỏ Sao trọng lượng cơ thể đã giảm đáng kể.
Một nghiên cứu khác trên nhóm chuột gây tăng cân bằng chất béo cho thấy nước ép cỏ sao giúp ngăn ngừa tăng cân và chống lại sự tăng mỡ máu bao gồm cả cholesterol toàn phần và LDL (cholesterol xấu), so với nhóm đối chứng.
Long đờm
Một số nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy cỏ sao có thể là một loại long đờm tốt. Nó có khả năng làm lỏng đờm giúp trị ho.
Bôi ngoài da
Cỏ sao (Chickweed) chủ yếu được sử dụng bên ngoài da theo kinh nghiệm dân gian có lợi:
- Chữa phát ban
- Chữa lở loét da
- Nó đặc biệt tốt cho chứng hăm tã
- Đắp ngoài chữa đau do thấp khớp
- Điều trị mụn nhọt áp xe
- Vẩy nển, chàm và nhiều chứng bệnh ngoài da khác
Tác dụng phụ
Chiết xuất cỏ Sao gây kích ứng dạ dày có thể gây buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy và nôn mửa. Người ta cũng đã báo cáo rằng sử dụng chickweed trực tiếp trên da có thể gây phát ban, mặc dù điều này có thể là do dị ứng.
Phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em: không sử dụng cỏ Sao cho phụ nữ mang thai và trẻ em.
Dùng cỏ Sao như thế nào
Tinh dầu cỏ Sao
Tinh dầu sao có màu xanh lục, mùi đặc trưng. Nó có thể được pha loãng và chỉ sử dụng ngoài da không được uống.
Trà Cỏ sao
Lá Cỏ Sao (Chickweed) phơi khô dùng như trà uống hàng ngày giúp giảm đau, giảm viêm và tạo cảm giác làm dịu.
Rau sống
Lá Cỏ Sao (chickweed) xắt nhỏ vào các món ăn như súp, món trứng, mì ống hoặc pizza.
Tham khảo: Healthline.com