Lợi ích của lá dâu tằm là gì?

Bài viết này nói về:

Hạ đường huyết
Sức khỏe tim mạch
Giảm viêm
Lợi ích khác

Lợi ích sức khỏe tiềm năng của lá dâu

Lá dâu có thể giúp giảm lượng đường trong máu, cholesterol và mức độ viêm. Những thuộc tính này có thể làm cho chúng hữu ích để chống lại bệnh tim và tiểu đường.

1. Có thể hạ đường huyết và insulin

Lá dâu cung cấp một số hoạt chất có thể giúp chống lại bệnh tiểu đường.

Chúng bao gồm 1-deoxynojirimycin (DNJ), ngăn chặn sự hấp thụ carbs trong ruột của bạn.

Đặc biệt, lá dâu có thể làm giảm lượng đường trong máu và insulin cao, một loại hormone điều chỉnh lượng đường trong máu.

lá dâu tằm giúp hạ đường huyết

Trong một nghiên cứu, 37 người trưởng thành được sử dụng maltodextrin, một loại bột tinh bột giúp tăng nhanh lượng đường trong máu. Sau đó, họ được cho chiết xuất lá dâu tằm chứa 5% DNJ.

Những người dùng 250 hoặc 500 mg chiết xuất lá dâu tằm có mức đường huyết và insulin thấp hơn đáng kể so với nhóm giả dược.

Ngoài ra, trong một nghiên cứu kéo dài 3 tháng, những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 đã uống 1.000 mg chiết xuất lá dâu 3 lần mỗi ngày với các bữa ăn đã giảm đáng kể lượng đường trong máu sau bữa ăn, so với nhóm dùng giả dược.

2. Có thể tăng cường sức khỏe tim mạch

Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ lá dâu tằm có thể cải thiện sức khỏe của tim bằng cách giảm mức cholesterol và huyết áp, giảm viêm và ngăn ngừa xơ vữa động mạch - sự tích tụ mảng bám trong động mạch của bạn có thể dẫn đến bệnh tim.

Một nghiên cứu đã cho 23 người bị cholesterol cao 280 mg bổ sung lá dâu tằm 3 lần mỗi ngày. Sau 12 tuần, cholesterol LDL (có hại) của họ giảm 5,6% trong khi cholesterol HDL (có lợi) của họ tăng 19,7%.

Một nghiên cứu khác kéo dài 12 tuần đã ghi nhận rằng trung bình 10 người có chất béo trung tính cao đã bổ sung lá dâu tằm chứa 36 mg DNJ đã làm giảm mức độ của chất đánh dấu này xuống 50 mg/dL.

Ngoài ra, các nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng lá dâu tằm có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch và giảm tổn thương tế bào và huyết áp cao, tất cả đều là yếu tố nguy cơ của bệnh tim.

3. Có thể giảm viêm

Lá dâu tằm có chứa nhiều hoạt chất chống viêm, bao gồm cả chất chống oxy hóa flavonoid.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng lá dâu tằm có thể chống viêm và stress oxy hóa, cả hai đều có liên quan đến bệnh mãn tính.

Các nghiên cứu trên chuột về chế độ ăn nhiều chất béo chứng minh rằng các chất bổ sung từ loại lá này làm giảm các dấu hiệu viêm như protein phản ứng C, cũng như các dấu hiệu stress oxy hóa như superoxide effutase.

Một nghiên cứu ống nghiệm trên các tế bào bạch cầu của người cũng tiết lộ rằng chiết xuất từ lá dâu và trà là dâu không chỉ làm giảm protein gây viêm mà còn làm giảm đáng kể tổn thương DNA do stress oxy hóa.

Lợi ích sức khỏe tiềm năng khác của lá dâu

lá dâu tằm chống ung thư

Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế, lá dâu có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe khác. Bao gồm các:

Tác dụng chống ung thư. Một số nghiên cứu ống nghiệm cho thấy lá dâu giúp chống lại các tế bào ung thư cổ tử cung và gan của con người.
Sức khỏe gan. Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật đã xác định rằng chiết xuất từ lá dâu tằm có thể bảo vệ các tế bào gan khỏi bị hư hại và giảm viêm gan.
Giảm cân. Nghiên cứu động vật gặm nhấm lưu ý rằng lá dâu có thể làm tăng đốt cháy chất béo và thúc đẩy giảm cân.
Trị nám: Lá dâu rất giàu alpha hydroxy axit, một hoạt chất giúp loại bỏ tế bào chết và làm trắng da tự nhiên. Bên cạnh đó, các khoáng chất, vitamin và amino axit có trong lá dâu sẽ giúp làm mờ các vết thâm, nám và se khít lỗ chân lông hiệu quả.

Tác dụng phụ

Mặc dù lá dâu tằm phần lớn được chứng minh là an toàn trong cả nghiên cứu ở người và động vật, nhưng nó có thể dẫn đến tác dụng phụ ở một số người.

Ví dụ, một số người đã báo cáo tác dụng phụ, chẳng hạn như tiêu chảy, buồn nôn, chóng mặt, đầy hơi và táo bón khi dùng thực phẩm bổ sung.

Ngoài ra, những người dùng thuốc trị tiểu đường nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi thử lá dâu do tác dụng của nó đối với lượng đường trong máu.

Hơn nữa, các nghiên cứu sâu hơn về con người là cần thiết để thiết lập sự an toàn của chiếc lá này khi được thực hiện trong thời gian dài. Trẻ em và phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên tránh nó do nghiên cứu không an toàn.