Dầu hạt bí ngô: Thành phần và cách sử dụng

Bài viết này nói về:

Thành phần
Ký sinh trùng
Dưỡng chất cho da
Mỹ phẩm
Chăm sóc tóc
Quầng thâm mắt
Chống oxy hóa
Viêm khớp

Dầu hạt bí ngô hay còn gọi là dầu pepita là dầu được chiết xuất từ hạt của quả bí ngô hoặc Cucurbita maxima. Dầu màu đỏ cam thường được quảng bá như một chất bổ sung sức khỏe. Một số người sử dụng dầu hạt bí ngô để trị rụng tóc, để giảm các triệu chứng mãn kinh hoặc điều trị bàng quang hoạt động quá mức, mặc dù bằng chứng khoa học cho những công dụng này còn hạn chế. Dầu hạt bí ngô có thể được tiêu thụ ở dạng lỏng hoặc viên nang.

dầu hạt bí ngô

Thành phần dinh dưỡng của dầu hạt bí ngô

Một muỗng canh dầu hạt bí ngô hữu cơ chứa khoảng:

120 calo
14 gram chất béo

Trong khi đó, một cốc dinh dưỡng hạt bí ngô không ướp muối chứa khoảng:

285 calo
34,4 gram carbohydrate
11,9 gram protein
12,4 gram chất béo
11,8 gram chất xơ
Kẽm 6,6 miligam (44 phần trăm DV)
168 miligam magiê (42 phần trăm DV)
588 miligam kali (17 phần trăm DV)
52,1 miligam sắt (12 phần trăm DV)
59 miligam phốt pho (6 phần trăm DV)
35 miligam canxi (4 phần trăm DV)

Cách sử dụng dầu hạt bí ngô

Dầu hạt bí ngô là thực phẩm được sử dụng hàng ngày để tăng cường sức khỏe sinh lí và tăng cường khả năng trao đổi chất. Có rất nhiều cách để sử dụng dầu hạt bí ngô tuy nhiên dưới đây sẽ là một số cách sử dụng dầu hạt bí ngô hiệu quả nhất:

1. Loại bỏ ký sinh trùng đường ruột

Bạn cũng có thể thử sử dụng loại dầu này để loại bỏ ký sinh trùng phát triển mạnh trong ruột, như ascaris. Trộn một muỗng cà phê dầu hạt bí ngô trong món salad và các công thức nấu ăn khác mà không làm nóng dầu. Dầu hoạt động khi nó chứa cucurbitin (một hợp chất đắng có trong hạt). Hạt bí ngô chắc chắn có tác dụng này và rõ rệt hơn trong dầu.

2. Dầu hạt bí ngô cung cấp dưỡng chất cho da

Dầu có hương vị hạt dẻ khá dễ chịu. Nó có thể được thoa tại chỗ trực tiếp trên da. Bạn có thể sử dụng một vài giọt tinh dầu này, thoa lên da và để nó được hấp thụ vào trong da. Việc này sẽ giúp giữ ẩm và làm cho làn da trông ngậm nước. Tinh dầu hạt bí ngô cung cấp cho da vitamin E, các chất chống oxy hóa và các axit béo thiết yếu (chất béo) cùng với carotenoid cần thiết cho làn da khỏe mạnh. Loại dầu này do đó giúp tăng cường sức khỏe của da và thúc đẩy hoạt động tốt hơn.

dầu hạt bí ngô cung cấp dưỡng chất cho da

3. Dầu hạt bí ngô dùng làm mỹ phẩm

Tính chất tái tạo của dầu hạt bí ngô được đánh giá cao trong mỹ phẩm. Dầu hạt bí ngô có đặc tính chống lão hóa, duy trì cơ bắp và độ đàn hồi da. Bạn có thể thêm dầu vào các loại kem dưỡng da và đắp mặt nạ.

4. Dầu hạt bí ngô dùng để chăm sóc tóc

Thay vì thoa loại dầu dày và đặc này lên da đầu, tốt hơn bạn nên dùng nó như một chất bổ sung sức khỏe trong chế độ ăn uống. Tiêu thụ dầu hạt bí ngô có thể giúp giảm tình trạng rụng tóc cho nam giới. Dầu hạt bí ngô có một số tác dụng đối với testosterone và androgen, cả hai đều đóng vai trò quan trọng trong việc giảm rụng tóc. Dầu hạt bí ngô có thể có hoạt tính ức chế DHT (Dihydrotestosterone) rất hữu ích trong việc rụng tóc. Bạn có thể thử thêm vào một muỗng cà phê dầu hạt bí ngô trong chế độ ăn hàng ngày và chờ xem kết quả.

5. Chống thâm môi và quầng thâm mắt

Hãy thoa dầu hạt bí ngô vào vùng thâm trên môi hoặc bọng mắt, đây là liệu pháp trị quầng thâm cực kì tốt dành cho bạn. Chỉ cần kiên trì thực hiện phương pháp này thường xuyên, sau 1 tuần vết thâm sẽ được loại bỏ dần, và sau một thời gian ngắn bạn sẽ không còn thấy vết thâm xuất hiện nữa. Ngoài ra, việc thoa dầu hạt bí ngô lên môi làm đôi môi bạn trở nên căng mọng, chống tình trạng bong tróc, nứt nẻ do thời tiết lạnh.

6. Dầu hạt bí ngô có khả năng chống oxy hóa

Bổ sung dầu hạt bí ngô trong chế độ ăn uống cung cấp cho chúng ta nhiều chất chống oxy hóa đến từ hạt. Cùng với điều này, dầu hạt bí ngô cũng ảnh hưởng đến các mức độ chống oxy hóa nổi bật khác trong cơ thể. Điều này tạo ra một tác dụng hợp lực, trong đó các chất dinh dưỡng từ một loại thực phẩm sẽ giúp tăng sức mạnh của các chất chống oxy hóa từ một loại thực phẩm khác, hoặc những chất được sản xuất bởi cơ thể một cách tự nhiên.