Thông tin tổng quan
Glucomannan là một chất xơ có nguồn gốc từ rễ cây konjac.
Glucomannan được sử dụng bằng đường uống cho các tình trạng như táo bón, tiểu đường và cholesterol cao.
Trong thực phẩm, glucomannan được sử dụng làm chất làm đặc hoặc chất tạo keo. Bột Glucommanan được sử dụng trong thực phẩm.
Cơ chế hoạt động
Glucomannan có thể hoạt động trong dạ dày và ruột bằng cách hấp thụ nước để tạo thành chất xơ để điều trị táo bón. Nó cũng có thể làm chậm sự hấp thụ đường và cholesterol từ ruột, giúp kiểm soát lượng đường trong bệnh tiểu đường và giảm mức cholesterol.
Xem thêm
Glucomannan – Hỗ trợ giảm cân
Lợi ích sức khỏe của Glucomannan
Công dụng
- Táo bón. Uống glucomannan bằng miệng có thể làm giảm táo bón ở người lớn. Nó cũng có thể làm giảm táo bón ở trẻ em.
- Bệnh tiểu đường. Uống glucomannan bằng miệng làm giảm cholesterol, lượng đường trong máu và huyết áp ở những người mắc bệnh tiểu đường.
- Cholesterol cao. Uống glucomannan bằng miệng giúp cải thiện mức cholesterol ở những người có hoặc không có cholesterol cao.
Bằng chứng không đầy đủ cho
- Rối loạn tiêu hóa chức năng. Nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng glucomannan không cải thiện chứng đau dạ dày, chuột rút hoặc đầy hơi ở trẻ em với tình trạng này.
- Huyết áp cao. Nghiên cứu ban đầu cho thấy glucomannan có thể cải thiện huyết áp ở những người bị huyết áp cao.
- Tuyến giáp hoạt động quá mức (cường giáp). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bổ sung glucomannan vào điều trị bằng methimazole và propranolol giúp giảm nồng độ hormone tuyến giáp ở những người có tuyến giáp hoạt động quá mức.
- Béo phì. Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng glucomannan bằng miệng giúp giảm cân ở người lớn và trẻ béo phì và thừa cân.
Xem thêm
Glucomannan – Hỗ trợ giảm cân
Lợi ích sức khỏe của Glucomannan