Nguồn gốc Vine tea extract
Vine tea extract Dihydromyricetin được chiết xuất từ lá cây chè dây (tên khoa học Ampelopsis grossedentata (HandMazz)W.T.wang ), hay còn được gọi là trà Vine, trà Moyeam là giống trà nổi tiếng được trồng ở ngọn núi Zhang Jiajie, khu vực Hồ Nam Trung Quốc. Đây là một loại trà thảo dược đã được sử dụng phổ biến ở dân tộc thiểu số của Trung Quốc trong nhiều thế kỷ. Nó được gọi là trà từ Thiên đàng trong khu định cư Tujia (Trương Gia Giới, Hồ Nam) và Trà Longevous trong khu định cư Yao (Bama, Quảng Tây). Người ta thường pha trà này theo cách tương tự như trà xanh và uống trực tiếp một hương vị ngọt ngào tự nhiên.
Phương pháp chế biến trà này được phát triển bởi tộc người thiểu số Tujia từ 700 năm trước. Lá tươi được hái và làm khô trong vòng 5 giờ để tránh oxy hóa và mất chất dinh dưỡng, sau đó là bước lăn và lên men. Bước lăn tạo ra lớp "màn trắng" đặc biệt của nó và làm tăng hương vị. Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin (DHM) là một flavanonol còn được gọi là ampelopsin, được tìm thấy là thành phần có hoạt tính sinh học dồi dào nhất trong Ampelopsis Grossedentata.
Đặc điểm của Vine tea extract
Chiết xuầt chè dây Dihydromyricetin (Ampelopsin (flaanol); Ampeloptin) là một chất chống oxy hóa tự nhiên có triển vọng tốt. Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin là một loại bột màu xám đến trắng có nguồn gốc từ lá chè dây.
Tiêu chuẩn do nhà cung cấp công bố
Nguyên liệu chứa 98% Dihydromyricetin định lượng bằng HPLC.
Xem thêm
Chiết xuất chè dây, tác dụng chữa bệnh và những bài thuốc ứng dụng
Công dụng chính
Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin thuộc nhóm Flaonoid, có hoạt tính sinh học cao. Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin giúp ngăn ngừa sự tích tụ của hợp chất cực độc Acetaldehyd hình thành trong cơ thể do tiêu thụ rượu à chịu trách nhiệm cho hầu hết các triệu chứng nôn nao khi uống rượu (bao gồm đau đầu, buồn nôn và nhạy cảm chung). Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin cũng giúp cân bằng các Receptor GABA trong não khiến con người cảm thấy ít say hơn mặc dù ẫn có nồng độ cồn trong máu. Do đó, có thể nói rằng nó ngăn ngừa hoặc làm giảm sự say rượu. Chiết xuất chè dây đã được sử dụng trong Y học cổ truyền Trung Quốc cho mục đích này trong nhiều thế kỷ.
Công dụng của Vine tea extract
Ngày nay các nghiên cứu dược lý đã chứng minh rằng Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin có rất nhiều tác dụng như chống viêm, kháng khuẩn, chống ung thư, bảo vệ gan, tác dụng hạ huyết áp và trị đái tháo đường. Do đó, đây là một loại trà đầy hứa hẹn để ngăn ngừa và điều trị bệnh chuyển hóa mãn tính, rối loạn khi sử dụng rượu, gan nhiễm mỡ, ung thư, bệnh bạch cầu và ung thư vòm họng. Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin được ứng dụng ở trong các lĩnh vực sau:
- Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm: Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin dùng làm nguyên liệu, có tác dụng giảm đường máu và mỡ máu, chống viêm, chống khối u.
- Ứng dụng trong sản phẩm y tế: Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin làm nguyên liệu để tăng cường khả năng miễn dịch cơ thể.
- Ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm: Chiết xuất chè dây Dihydromyricetin dùng làm viên nang hoặc thuốc để điều trị nhiễm trùng đường hô hấp và bảo vệ gan.