Sesame (Vừng)

Công dụng và hiệu quả

• Huyết áp cao. Nghiên cứu cho thấy rằng thay thế các loại dầu ăn khác bằng dầu mè có thể làm giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Sử dụng dầu mè dường như cũng có tác dụng phụ khi dùng cùng với một số loại thuốc huyết áp. Cũng có bằng chứng cho thấy sử dụng hỗn hợp dầu mè và dầu cám gạo có thể làm giảm huyết áp.

• Ho. Nghiên cứu cho thấy rằng uống dầu mè bằng miệng khi đi ngủ trong 3 ngày không làm giảm ho ở trẻ khi bị cảm lạnh.

• Tắc nghẽn trong ruột. Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng thêm dầu mè thông qua một ống được đưa vào mũi và vào dạ dày cùng với việc chăm sóc tiêu chuẩn giúp giảm nhu cầu phẫu thuật ở những người bị tắc ruột nhỏ khi so sánh với chăm sóc tiêu chuẩn.
• Bỏng. Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bôi thuốc mỡ bỏng có chứa dầu mè, beta-sitosterol, berberine và các thành phần khác cứ sau 4 giờ giúp cải thiện tốc độ chữa lành và giảm đau ở những người bị bỏng.
• Bệnh tiểu đường. Nghiên cứu ban đầu cho thấy việc thay thế các loại dầu ăn khác bằng dầu mè hoặc hỗn hợp dầu mè và cám gạo làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường, bao gồm cả những người dùng một số loại thuốc trị tiểu đường.
• Viêm nướu. Nghiên cứu ban đầu cho thấy sử dụng nước xúc miệng có chứa dầu mè 1 phút trước khi đánh răng vào buổi sáng trong 10 ngày làm giảm mảng bám răng và viêm nướu ở bé trai bị viêm nướu.
• Nồng độ cholesterol cao hoặc chất béo khác. Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng vừng không làm giảm mức cholesterol ở những người có hoặc không có cholesterol cao. Nhưng nó có thể làm giảm mức độ chất béo trong máu khác gọi là triglyceride.
• Đau đớn. Một số nghiên cứu cho thấy rằng massage nhẹ bằng dầu mè có thể giúp giảm đau ở những người sau chấn thương ở cánh tay hoặc chân.

  ---

Tác dụng phụ và an toàn

Khi uống bằng miệng: Vừng rất an toàn khi được sử dụng với liều lượng như thực phẩm. Tuy nhiên vừng có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người.

Khi thoa lên da: Vừng rất an toàn khi thoa lên da trong khi massage.

Khi xịt vào mũi: Vừng được cho là an toàn khi được sử dụng dưới dạng xịt mũi, trong thời gian ngắn.

Mang thai và cho con bú: Không có đủ thông tin đáng tin cậy để biết liệu vừng có an toàn khi sử dụng khi mang thai hoặc cho con bú. Để an toàn không nên sử dụng dầu mè trong trường hợp này.

Trẻ em: Vừng rất an toàn khi dùng bằng miệng như một loại thuốc, trong thời gian ngắn.

Một tắc nghẽn dạ dày được gọi là hẹp anastomotic lành tính: Hạt vừng chứa rất nhiều chất xơ. Điều này có thể làm tăng nguy cơ tắc ruột ở những người bị hẹp anastomotic lành tính.

Bệnh tiểu đường: Vừng có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Theo dõi các dấu hiệu của lượng đường trong máu thấp (hạ đường huyết) và theo dõi cẩn thận lượng đường trong máu của bạn nếu bạn bị tiểu đường và sử dụng vừng với số lượng thuốc.

Huyết áp thấp: Vừng có thể hạ huyết áp. Về lý thuyết, sử dụng vừng với lượng thuốc có thể làm cho huyết áp giảm quá thấp ở những người bị huyết áp thấp.

Phẫu thuật: Vừng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, khiến việc kiểm soát lượng đường trong máu trở nên khó khăn trong và sau phẫu thuật. Ngừng sử dụng vừng ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.

Tương tác

Chúng tôi hiện không có thông tin cho cho sự tương tác của vừng.

Liều dùng

Các liều sau đây đã được nghiên cứu trong nghiên cứu khoa học:

• Đối với huyết áp cao: 35 gram dầu mè (khoảng 2,5 muỗng canh) mỗi ngày trong khoảng 6-9 tuần, hoặc sử dụng hỗn hợp dầu mè và dầu cám gạo là loại dầu ăn duy nhất hàng ngày trong khoảng 8 tuần, đã được dùng.

Nguồn tham khảo

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1514/sesame