Chlorella là một loại tảo xanh chứa nhiều protein, chất xơ, chất béo tốt, chất diệp lục, vitamin và khoáng chất. Chúng có nguồn gốc từ vi tảo Chlorella vulgaris chủ yếu được nuôi trồng trong môi trường khép kín, đảm bảo an toàn.
Một số sản phẩm chlorella được thêm vào thực phẩm hoặc đồ uống để bổ sung dinh dưỡng. Thực phẩm chức năng chlorella được sử dụng vì nhiều lý do, nhưng lợi ích của chúng chưa được xác định rõ ràng. Mặc dù chlorella dường như được dung nạp tốt bởi nguyên liệu bột tảo chlorella đã trải qua giai đoạn phá vỡ cấu trúc màng cellulose. Có nghĩa là bột tảo chlorella không phải là nguyên liệu tế bào tảo nguyên vẹn.
Xem thêm: 9 tác dụng của tảo chlorella
- Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.
- Hỗ trợ chống oxy hóa.
- Hỗ trợ quá trình thải độc của cơ thể.
- Cung cấp các dưỡng chất có nguồn gốc tự nhiên.
Bổ sung bột tảo chlorella có thể cải thiện các triệu chứng bệnh
- Tiểu đường
- Huyết áp cao
- Mỡ máu cao
- Các vấn đề về gan