Tổng quan
Hải sâm là động vật da gai sống ở vùng triều và môi trường biển nông. Trên toàn thế giới có hơn 1.700 loài hải sâm. Collagen chiếm khoảng 70% thành phần cơ thể của hải sâm, và quá trình thủy phân hải sâm thu được dòng nguyên liệu peptide trọng lượng phân tử thấp có hoạt tính sinh học cao. Ứng dụng trong nhiều lĩnh vực
- Nguyên liệu thực phẩm, đồ uống
- Nguyên liệu thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng
- Nguyên liệu mỹ phẩm
Các hoạt động sinh học hiện được biết đến của peptide hải sâm bao gồm chống oxy hóa, hạ huyết áp, tạo phức ion kim loại, bảo vệ thần kinh, làm lành vết thương, chống tăng acid uric máu, chống khối u, chống mệt mỏi, hạ đường huyết, thúc đẩy tăng trưởng xương, thúc đẩy sản sinh collagen, chống viêm và điều hòa miễn dịch.
1. Hỗ trợ khớp và sụn
Các peptide từ hải sâm có thể giúp:
- Giảm đau khớp và viêm.
- Cải thiện khả năng vận động và độ dẻo dai của khớp.
- Hỗ trợ quá trình phục hồi và tái tạo sụn bị tổn thương.
- Làm chậm quá trình tiến triển của các bệnh như viêm khớp thoái hóa.
2. Có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ
Các peptide từ hải sâm rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên. Tác dụng chống viêm mạnh mẽ của chúng có thể giúp:
- Trung hòa các gốc tự do có hại.
- Giảm tình trạng viêm toàn thân.
- Điều hòa miễn dịch
- Giảm thiểu tổn thương tế bào do các gốc tự do
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Các hợp chất độc đáo có trong peptide từ hải sâm có thể giúp điều hòa và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật hiệu quả hơn bằng cách.
4. Giảm mệt mỏi và tăng cường năng lượng
Đối với những người đang phải đối mặt với tình trạng thiếu năng lượng và mệt mỏi, các peptide từ hải sâm mang đến một giải pháp tự nhiên. Các nghiên cứu cho thấy các peptit này có thể giúp cải thiện sức bền thể chất và giảm cảm giác kiệt sức.
Một số tác dụng khác
- Tăng cường sức khỏe làn da
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Kích thích quá trình lành vết thương
- Bảo vệ thần kịn
- Giảm đường máu
- Kích thước tăng chiều dài xương