Pectin

Công dụng và hiệu quả

• Cholesterol cao. Uống pectin bằng miệng dường như làm giảm cholesterol. Dùng nó cùng với kẹo cao su guar và một lượng nhỏ chất xơ không hòa tan làm giảm cholesterol toàn phần và lipoprotein mật độ thấp (LDL). Tuy nhiên, sự kết hợp dường như không ảnh hưởng đến cholesterol hoặc chất béo trung tính "tốt" mật độ cao (HDL).

• Tiền tiểu đường. Uống đồ uống có chứa pectin củ cải đường dường như không làm giảm lượng đường trong máu ở những người bị tiền tiểu đường.
• Viêm loét dạ dày. Uống pectin táo trong 6 tháng dường như không làm giảm sự tái phát của loét ở ruột non.

• Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) ở trẻ em bị bại não. Nghiên cứu ban đầu cho thấy cho uống pectin cùng với "cho ăn bằng ống" giúp giảm một số triệu chứng của GERD như nôn mửa, ho và thở khò khè ở trẻ bị bại não.
• Độc tính thủy ngân. Nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng pectin giúp loại bỏ thủy ngân qua nước tiểu và giảm thời gian nhiễm độc thủy ngân ở trẻ em mắc bệnh này.
• Ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng một sản phẩm pectin cam quýt sau phẫu thuật tuyến tiền liệt hoặc xạ trị có thể kéo dài thời gian tái phát ung thư tuyến tiền liệt.

Ở hầu hết mọi người, bao gồm cả người lớn, trẻ em và phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú, pectin được cho là an toàn khi dùng với lượng thực phẩm và ngược lại sẽ không an toàn khi được sử dụng với liều lượng lớn hơn.

Khi uống Pectin hoặc kết hợp với kẹo cao su guar và chất xơ không hòa tan có thể gây ra: Co thắt dạ dày, tiêu chảy, khí và phân lỏng.

Những người tiếp xúc với bụi pectin tại nơi làm việc, chẳng hạn như trong sản xuất, có thể bị hen suyễn.

Tương tác

Tương tác vừa phải

• Kháng sinh (kháng sinh Tetracycline) tương tác với Pectin

Pectin có thể làm giảm lượng kháng sinh tetracycline có thể được hấp thụ. Uống pectin với kháng sinh tetracycline có thể làm giảm hiệu quả của tetracycline. Để tránh sự tương tác này, hãy dùng pectin hai giờ trước hoặc bốn giờ sau khi dùng kháng sinh tetracycline. Một số kháng sinh tetracycline bao gồm demeclocycline (Declomycin), minocycline (Minocin) và tetracycline (Achromycin).

• Digoxin (Lanoxin) tương tác với Pectin

Pectin có nhiều chất xơ. Chất xơ có thể làm giảm sự hấp thụ và giảm hiệu quả của digoxin (Lanoxin).

• Lovastatin (Mevacor) tương tác với Pectin

Lovastatin (Mevacor) được sử dụng để giúp giảm cholesterol. Pectin có thể làm giảm hiệu quả của lovastatin (Mevacor). Để tránh sự tương tác này, hãy dùng pectin ít nhất một giờ sau khi dùng lovastatin (Mevacor).

Liều dùng

Các liều sau đây đã được nghiên cứu trong nghiên cứu khoa học:

• Đối với cholesterol cao: Lên đến 15 gram pectin mỗi ngày đã được sử dụng.

Nguồn tham khảo

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-500/pectin