Tinh dầu thì là còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau: Dill seed oil, Dill essential oil hoặc Anethum graveolens oil. Là tinh dầu tự nhiên được chiết xuất từ hạt hoặc toàn cây thì là, một loài thuộc họ Hoa tán (Apiaceae). Từ lâu, loại tinh dầu này đã được sử dụng trong y học dân gian nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, chống co thắt và thư giãn thần kinh. Ngày nay, tinh dầu thì được ứng dụng phổ biến ở nhiều lĩnh vực, bao gồm:
- dược phẩm,
- mỹ phẩm,
- thực phẩm và đồ uống
- hương liệu
So với nhiều loại tinh dầu khác, tinh dầu thì là có thành phần hoạt tính mạnh, đặc biệt là Carvone và Limonene, giúp mang lại nhiều tác dụng vượt trội.
Có thể có hiệu quả với
- Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và chướng bụng: hoạt chất d-Carvone có tính chống co thắt cơ trơn, giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Vì vậy, tinh dầu thì là thường được dùng trong trà tiêu hóa, thuốc nhỏ giữ ấm bụng cho trẻ, hoặc massage vùng bụng sau khi pha loãng.
- Kháng khuẩn – kháng nấm tự nhiên: tinh dầu thì là được ứng dụng như chất bảo quản tự nhiên trong thực phẩm hoặc nguyên liệu trong nước súc miệng thảo dược.
- Giảm căng thẳng, an thần nhẹ
- Chống viêm và giảm đau
- Cải thiện giấc ngủ
- Phòng ngừa sâu răng