Cyperus scariosus hay còn được gọi là cỏ hương phụ, hương phụ, một thảo mộc trong y học Ayurveda, có mùi thơm và thân rễ được sử dụng để chữa một số bệnh: huyết áp cao, viêm gan, tiểu đường, giảm đau, làm dịu thần kinh và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh
Cỏ hương phụ (Cyperus scariosus) cùng chi với hương phụ (Cyperus rotundus) tại Việt Nam. Tuy nhiên hương phụ (Cyperus rotundus) hay sử dụng và khai thác chủ yếu chữa điều kinh, bổ máu.
Cyperus scariosus extract (chiết xuất cỏ hương phụ) là dòng nguyên liệu dạng bột, chiết xuất từ thân rễ cây cỏ hương phụ bằng dung môi cồn – nước, phù hợp làm nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm bổ sung.
Ngoài sản xuất dạng chiết xuất dạng bột, cỏ hương phụ còn được sản xuất tinh dầu. Loại tinh dầu cao cấp với mùi thơm thơm nồng ấm được ưu thích trong nhiều loại hương liệu tự nhiên.
Cỏ hương phụ có thể hiệu quả với:
Tiểu đường
Nghiên cứu trên động vật ghi nhận chiết xuất methanol từ cỏ hương phụ thể hiện tác dụng hạ đường huyết rõ rệt bằng cách
- Kích thích bài tiết insulin từ tuyến tụy
- Tăng sử dụng glucose ngoại vi
- Ức chế hấp thu glucose đường tiêu hóa
Trầm cảm
Hợp chất hương trong cỏ hương phụ có tính năng chống trầm cảm, giảm căng thẳng và mệt mỏi bằng cách tăng các chất dẫn truyền thần kinh.
Giảm đau
Chiết xuất cỏ hương phụ có tác dụng giảm đau thông qua ức chế các chất gây viêm như: prostaglandin, các chất gây đau.
Kháng khuẩn
Nghiên cứu trên đĩa thạch ghi nhận hiệu quả kháng khuẩn của cao cỏ hương phụ với một số chủng vi khuẩn gây bệnh Staphylococcus aureus, S. sonnei, S. typhi, E. coli, S. paratyphi…
Bảo vệ gan
- Hiệu quả giảm men gan đáng kể bao gồn ALP, GOT, GPT
- Giảm tỷ lệ tử vong do gan trên động vật thí nghiệm